俗話說,最熱不過三伏天。“三伏天”是一年中氣溫最高,并且潮濕悶熱的日子,民間百姓說的“苦夏”就在此時(shí)。
進(jìn)入三伏天,高溫酷暑,濕度也大,人體容易受濕熱邪氣的侵襲,出現(xiàn)疲倦乏力、頭身困重、食欲不佳、腕腹脹滿、泛酸腹瀉等癥狀。專家認(rèn)為,脾虛易惹濕,濕氣又易傷脾。這兩者相輔相成,相互影響。所以在三伏天氣既要清熱祛暑,更要注意健脾化濕。
濕對(duì)應(yīng)的內(nèi)臟是脾。脾主運(yùn)化,當(dāng)濕邪影響脾后,脾的功能就差了,主要表現(xiàn)為食欲減退、腹部脹氣,人變得懶動(dòng),身體發(fā)沉、頭腦不清爽、大便稀爛等,也可能表現(xiàn)為四肢重。中醫(yī)把這種現(xiàn)象叫做“內(nèi)濕”,認(rèn)為這些癥狀屬于脾虛。
在夏季,胃口差,往往是因?yàn)轱嬍成铣隽藛栴},比如進(jìn)食過辛、過甜的食物,則會(huì)導(dǎo)致脾胃濕熱;吃過多過酸的食物則可能脾胃功能變差。當(dāng)然,貪涼飲冷易損傷脾胃陽氣,會(huì)導(dǎo)致脾胃運(yùn)化失常。
該如何健脾祛濕呢?
食療首當(dāng)其沖。如果脾虛濕氣重,可以經(jīng)常用淮山、茯苓、炒扁豆、陳皮、黃芪、黨參等健運(yùn)脾胃的藥材煲湯。另外,若加入砂仁等芳香醒脾的藥材,更能達(dá)到活躍脾胃運(yùn)化的作用,這樣祛濕才能事半功倍。
1 常吃芳香之品
經(jīng)常吃一些“芳香之品”,有助解暑化濕,如香菜、生姜、小茴香、桂皮、佛手、香椿、紫蘇、藿香葉等。芳香之品一般都具有解暑、化濕、和胃、助消化、開竅、醒神的作用,對(duì)于因濕濁內(nèi)阻而導(dǎo)致的胸悶、少食、體倦、口干、舌苔白膩等現(xiàn)象,都有不錯(cuò)的療效。
一些加重濕氣的食物大家應(yīng)該盡量少吃。無限極健康養(yǎng)生理念提醒您:蝦蟹等海鮮也會(huì)助長濕氣,不如用鯉魚、鯽魚這類有祛濕功效的水產(chǎn)替代。很多熱帶特有的水果如菠蘿蜜、榴蓮、芒果都屬于助濕之物。
2 經(jīng)典方劑調(diào)理
宋代《太平惠民和劑局方》中的“參苓白術(shù)散”,是治療脾胃虛弱的經(jīng)典方劑。其中山藥、黨參能益氣養(yǎng)脾胃,茯苓利水滲濕,白扁豆健脾化濕,陳皮理氣健脾,砂仁、白術(shù)都有強(qiáng)脾胃的作用。
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3 適度運(yùn)動(dòng)
脾主四肢,多做肢體運(yùn)動(dòng)鍛煉可健脾胃、祛濕氣。現(xiàn)代人動(dòng)腦多、體力消耗少,加上長期待在室內(nèi),身體很少流汗,在早晨天氣好時(shí),多外出做運(yùn)動(dòng),因?yàn)樘柺亲盍畠r(jià)的化濕劑,任何“有點(diǎn)喘、流點(diǎn)汗”的運(yùn)動(dòng),就可以把體內(nèi)的濕氣發(fā)散出來,都有助氣血循環(huán),增加身體的代謝。
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4 穴位按摩
按摩穴位。足三里穴(雙側(cè)小腿外側(cè),在外膝眼下方四橫指處)是胃經(jīng)的合穴,“合治內(nèi)腑”,經(jīng)常點(diǎn)揉、刺激足三里穴有調(diào)理脾胃、運(yùn)化水濕的作用。
祛濕食療
1 扁豆薏米瘦肉粥
● 材料:適量瘦肉與蜜棗、赤小豆、薏米、扁豆、葛根、玉竹、陳皮放入煲內(nèi),加適量水煲約兩小時(shí),調(diào)味即可。
● 功效:祛濕功能較強(qiáng)的藥食同源的食材要數(shù)扁豆。常飲此湯可健脾祛濕。
2 砂仁薏米淮山粥
● 材料:砂仁、薏米、淮山加少許大米煲粥食用。
● 功效:砂仁行氣調(diào)中,和胃,醒脾。治腹痛痞脹,胃呆食滯,噎膈嘔吐,寒瀉冷?。怀3曰瓷街?,健脾胃而水濕漸化,其祛濕的功效不錯(cuò)。
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